Lokma, Şehirde adeta uğraş; şerbetli hamurun kızartılmasıyla elde olunan lezzetli birkaç atıştırmalıktır. Orijinal İzmir Lokması genellikle tarçın dökülerek sunulur. Harika lokmaların kimin yapıldığı konusunda çekişmeler yaşanmakla ise, Çankaya bölgesindeki dükkanlarda ve küçük tezgahlarında deneyebilirsiniz. Birç… Read More

İzmir, Türkiye'nin en renkli şehirlerinden biri olarak bilinmekte ve sahip olduğu kültürel zenginlikleriyle her zaman ön plana çıkmaktadır. Şehirlilerin ilgisini çeken bir başka özelliği de, mutfağında bulundurulan eşsiz lezzetlerdir. Bunlardan en sevilenlerinden biri de kuşkusuz türkiye lokmasıdır. Lokmalarsıcacık ve lezzet… Read More